Chipsy z batatów

21.05.2020 | Przekąski, Przepisy

Chipsy z batatów

Zdrowe, domowe chipsy

Szczególnie sprawdzą się u osób unikających warzyw psiankowatych (ziemniaków, pomidorów, papryki), które mają ochotę na chipsy. Inni mogą też użyć zwykłych ziemniaków. Przyrządzając chipsy w domu smażysz je krócej i na lepszej jakości tłuszczu, bez użycia szkodliwych wzmacniaczy smaku w porównaniu do chipsów dostępnych w sklepach.

Składniki

Dwa duże bataty
Smalec/w wersji wege olej rzepakowy

Przygotowanie

Pokrój bataty w bardzo cienkie plasterki na szatkownicy. Rozgrzej smalec w garnku o szerokim dnie. Smaż chipsy około 2-3 minut i przerzuć na drugą stronę.

error: Content is protected !!