Posiłek na szybko
Mozzarella to bogate źródło białka. Wygodna i łatwa w przygotowaniu skutecznie wzbogaci każdą sałatkę tworząc pełnowartościowy posiłek. Jest bardzo sycąca za sprawą dużej zawartości tłuszczu mlecznego, co przekłada się na kaloryczność. Obfituje w witaminy A i E jak również inne antyoksydanty, które pozostają aktywne w organizmie człowieka. Dlatego mają silniejsze działanie od tych pochodzenia roślinnego. To również źródło CLA – kwasu linolowego o działaniu wspomagającym odchudzanie i przeciwnowotworowym.
Składniki
- ogórek
- mozzarella
- sałata masłowa
- pestki z dyni
- oliwa z oliwek
Przygotowanie
Wyłóż sałatę na talerz. Dodaj rozdrobnioną mozzarellę i pokrojonego ogórka. Posyp garścią pestek z dyni i polej oliwą z oliwek. Dodaj pieprz i bazylię do smaku.